◎家禽，比鴨子大，頸長，喙扁闊，尾短，體白色或灰色，額部有肉質突起，雄的突起較大，頸長，腳大有蹼，善游水。例如白～。～毛。～卵石。～毛大雪。

名词

1.形聲。从鳥，我聲。本義：家禽名。頭大，喙扁闊，頸長，尾短。羽毛爲白色或黑色。

2.同本義。鴨科中一明確亞科的鳥 goose，親緣關係是在天鵝和鴨之間，額部有橙黃色或黑褐色肉質突起，有一高的稍扁平的嘴，腿中等長，身體通常較鴨大，頸也較鴨長。

例如 ： 鵝驕（形容像鵝一般高傲）； 鵝頂椅（靠背高的椅子）； 鵝眼（古代錢幣名稱。魏時所錆）； 鵝頭（訛頭。訛詐，敲竹槓）； 鵝項懶凳（狹長的矮凳）； 鵝梨角兒（形容像鵝梨一樣的髮髻）； 鵝掌鴨信（鵝趾掌，鴨舌頭。可做名菜）