炝字概述
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〔炝〕字拼音是qiang 部首是火， 总笔画是8画。
〔炝〕字是左右结构 五行属火。
〔炝〕字仓颉码是FOSU 五笔是OWBN 四角号码是98812 郑码是UOOY 中文电码是7294 区位码是7633。
〔炝〕字的UNICODE是U+709D。 十进制为28829，UTF-32：0000709D，UTF-8：E7 82 9D。
〔炝〕字在《通用规范汉字表》是一级汉字。
〔炝〕字属最常用字
〔炝〕字在《通用规范汉字表》是常用字。
〔炝〕字的近义字是
〔炝〕字的反义字是
〔炝〕字的异体字是 熗
炝的笔顺
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炝的意思
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炝熗
qiàng ㄑㄧㄤˋ基本解释
◎将菜肴放在沸水或热油中略煮后取出加作料拌。～芹菜。
详细解释
动词
1.烹饪方法fry very quickly over hot fire。
2.将菜肴放在沸水中略煮，取出后再用酱油、醋等作料来拌。如：炝蛤蜊；炝芹菜。
3.先把肉、葱等用热油略炒，再加作料和水煮。如：炝锅肉丝面；用葱花儿炝炝锅。
4.用同“呛”
闻不得鼻口内干烟炝。 —— 元· 李好古《张生煮海》
炝字的翻译
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- stir-fry or boil in water or oil then cook with a sauce
- cuire au soja
